1111-420011 餐飲管理 Hospitality Management
3學分, 上課時間: 1bcd , 地點: 管113
教師: wei104104 沈詠為, kmchen 陳國明
1111-420054 餐旅服務品質 Quality Management in Hospitality and Tourism
3學分, 上課時間: 1efg , 地點: 管213
TA: 110245905 劉紹德
1111-420064 廚藝實務 Food Principles and Practice
3學分, 上課時間: 2ghi , 地點: 管462
TA: 110242007 王心妤
1111-420066 餐旅人力資源管理 Hospitality human resource management
3學分, 上課時間: 3bcd , 地點: 管207
TA: 109241009 徐雨彤
1111-420070 餐旅個案分析 Hotel , Food and Beverage Case Study
3學分, 上課時間: 4efg , 地點: 管228
教師: a0935387722 林國華
1111-420078 宴會與國際會議管理 Banquet and International Conference Management
3學分, 上課時間: 2bcd , 地點: 管213
教師: kmchen 陳國明