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[W2] 28 de febrero - 6 de marzo Archivo 本週閱讀資料

本週閱讀資料,祝大家閱讀愉快

[W3] 7 de marzo - 13 de marzo Archivo 本周閱讀資料

本週閱讀資料, 讓我們繼續看下去人類演化過程與食物的關係

[W7] 4 de abril - 10 de abril Archivo 殖民與料理

歐洲殖民對於東南亞料理的影響相當大, 不同的歐洲殖民者到底如何影響殖民地的料理呢? 歐洲殖民者對殖民地料理的看法又如何呢?

[W8] 11 de abril - 17 de abril Archivo 殖民與料理

歐洲殖民對於東南亞料理的影響相當大, 不同的歐洲殖民者到底如何影響殖民地的料理呢? 歐洲殖民者對殖民地料理的看法又如何呢?

[W9] 18 de abril - 24 de abril Archivo 殖民與料理

歐洲殖民對於東南亞料理的影響相當大, 不同的歐洲殖民者到底如何影響殖民地的料理呢? 歐洲殖民者對殖民地料理的看法又如何呢?

[W10] 25 de abril - 1 de mayo Archivo 食式: 大陸東南亞篇

在食物的研究上, 大陸東南亞是其中一個重點, 但多集中在越南與泰國料理, 另外三國(緬甸, 柬埔寨, 寮國)的研究較少. 大陸東南亞飲食特色如何? 其飲食如何受到文化及宗教的影響?

[W11] 2 de mayo - 8 de mayo Archivo 食式: 大陸東南亞篇

在食物的研究上, 大陸東南亞是其中一個重點, 但多集中在越南與泰國料理, 另外三國(緬甸, 柬埔寨, 寮國)的研究較少. 大陸東南亞飲食特色如何? 其飲食如何受到文化及宗教的影響?

[W12] 9 de mayo - 15 de mayo Archivo 食式: 大陸東南亞篇

在食物的研究上, 大陸東南亞是其中一個重點, 但多集中在越南與泰國料理, 另外三國(緬甸, 柬埔寨, 寮國)的研究較少. 大陸東南亞飲食特色如何? 其飲食如何受到文化及宗教的影響?

[W13] 16 de mayo - 22 de mayo Archivo 食式: 大陸東南亞篇

在食物的研究上, 大陸東南亞是其中一個重點, 但多集中在越南與泰國料理, 另外三國(緬甸, 柬埔寨, 寮國)的研究較少. 大陸東南亞飲食特色如何? 其飲食如何受到文化及宗教的影響?

[W14] 23 de mayo - 29 de mayo Archivo 食式: 大陸東南亞篇

在食物的研究上, 大陸東南亞是其中一個重點, 但多集中在越南與泰國料理, 另外三國(緬甸, 柬埔寨, 寮國)的研究較少. 大陸東南亞飲食特色如何? 其飲食如何受到文化及宗教的影響?

URL 5/27難民與食物線上會議室
[W15] 30 de mayo - 5 de junio Archivo 食式: 島嶼東南亞篇

在島嶼東南亞, 食物料理受到多種文化, 族群的相互影響, 政府也在這個過程中扮演了很重要的角色.

URL 文化吸收:菲律賓食物
[W16] 6 de junio - 12 de junio Archivo 食式: 島嶼東南亞篇

在島嶼東南亞, 食物料理受到多種文化, 族群的相互影響, 政府也在這個過程中扮演了很重要的角色.

URL 新加坡小販中心
[W17] 13 de junio - 19 de junio Archivo 食式: 島嶼東南亞篇

在島嶼東南亞, 食物料理受到多種文化, 族群的相互影響, 政府也在這個過程中扮演了很重要的角色.

URL 馬來西亞娘惹食物
[W18] 20 de junio - 26 de junio Archivo 食式: 島嶼東南亞篇

在島嶼東南亞, 食物料理受到多種文化, 族群的相互影響, 政府也在這個過程中扮演了很重要的角色.

URL 食物全球化