Allgemeines Forum
Forum | Beschreibung | Themen |
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課程討論區 | 一般課程討論及通告之用 |
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公告 | 一般消息與公告 |
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Lernforen
Woche | Forum | Beschreibung | Themen |
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[W4] 14. März - 20. März | 本週閱讀資料為電子書 | 1. 請同學至網路搜尋Food Culture in Southeast Asia (by Penny Van Esterik)的電子書. 2. 閱讀該書第一章"Historical Overview". 3. 第一組導讀報告, 時間為20-30分鐘. 4. 同學記得撰寫心得, 並在第九週時將所有新的整合後繳交上來. |
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[W5] 21. März - 27. März | 本週閱讀資料為電子書 | 1. 請同學至網路搜尋Food Culture in Southeast Asia (by Penny Van Esterik)的電子書. 2. 閱讀該書第二章"Ingredient". 3. 第二組導讀報告, 時間為20-30分鐘. 4. 同學記得撰寫心得, 並在第九週時將所有新的整合後繳交上來. |
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[W6] 28. März - 3. April | 本週閱讀為電子書 | 1. 請同學至網路搜尋Food Culture in Southeast Asia (by Penny Van Esterik)的電子書. 2. 閱讀該書第三章"Cooking". 3. 第三組導讀報告, 時間為20-30分鐘. 4. 同學記得撰寫心得, 並在第九週時將所有新的整合後繳交上來. |
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[W9] 18. April - 24. April | 本周繳交前九週上課心得 | 本週請繳交前九週(1-9週)上課心得 |
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